2006年10月13日
パンプキン
今日は巻き巻きもせず、
蕎麦屋にも行かず、
猫の話もなく、
当然釣りにも行かず、
10月は、ハロウィン。
という事でかぼちゃの話題。
(本日のメニューはネタ切れ手抜きの話)
かぼちゃ好きの私&EGG&にゃん。
我が家の食卓にはかぼちゃ料理が良く出ます。
今日はシンプルに煮物です。
お砂糖と塩少々、お醤油少々。
お水は一切使いません。
程よい大きさに切ったかぼちゃに
お砂糖をまぶし、そのまましばらく置いておくと、
かぼちゃそのものから水分が出てくるので
その水分だけで煮るのです。

水っぽくなくておいしいぽくぽくのかぼちゃの煮物ができます。
今日は、猫とたわむれている間に
煮詰めすぎてしまい失敗です。
ちょっとお菓子のようになってしまいました。
でも甘くておいしかったです。
また作ろうっと・・・。

失敗をボクのせいにしないでよ。by にゃん
↓よろしければ、、、ポチッとお願いしますです。

蕎麦屋にも行かず、
猫の話もなく、
当然釣りにも行かず、
10月は、ハロウィン。
という事でかぼちゃの話題。
(本日のメニューはネタ切れ手抜きの話)
かぼちゃ好きの私&EGG&にゃん。
我が家の食卓にはかぼちゃ料理が良く出ます。
今日はシンプルに煮物です。
お砂糖と塩少々、お醤油少々。
お水は一切使いません。
程よい大きさに切ったかぼちゃに
お砂糖をまぶし、そのまましばらく置いておくと、
かぼちゃそのものから水分が出てくるので
その水分だけで煮るのです。

水っぽくなくておいしいぽくぽくのかぼちゃの煮物ができます。
今日は、猫とたわむれている間に
煮詰めすぎてしまい失敗です。
ちょっとお菓子のようになってしまいました。
でも甘くておいしかったです。
また作ろうっと・・・。

失敗をボクのせいにしないでよ。by にゃん
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Posted by EGG and みーすけ at 01:48│Comments(9)
この記事へのコメント
こにゃにゃちわぁ~
ちゃんと面取りして美味しそうな艶だし
おやつになるかも
煮物の仕方も色々だけど、
栄養を逃さないで良い方法だよねぇ
早速 作ってみよぉ
Pu ~(*≧m≦)=3
ちゃんと面取りして美味しそうな艶だし
おやつになるかも
煮物の仕方も色々だけど、
栄養を逃さないで良い方法だよねぇ
早速 作ってみよぉ
Pu ~(*≧m≦)=3
Posted by イワナchan at 2006年10月13日 13:08
イワナちゃん、こんにちは〜!
美味しそう?( ´−`)
艶、ありすぎでしょう?(爆)
飴のようになってしまったわん。(^_^;)
甘いかぼちゃの煮物が好きならば、水を使わないのはお奨めです。
何でもそうかな?
美味しそう?( ´−`)
艶、ありすぎでしょう?(爆)
飴のようになってしまったわん。(^_^;)
甘いかぼちゃの煮物が好きならば、水を使わないのはお奨めです。
何でもそうかな?
Posted by みーすけ at 2006年10月13日 16:50
大学イモかとおもった(・_*)\ペチ
てかてか、ピカピカ甘くて美味しそう(*^¬^*)/ゴハン モウイッパイ!
てかてか、ピカピカ甘くて美味しそう(*^¬^*)/ゴハン モウイッパイ!
Posted by vanillaice at 2006年10月13日 17:04
これは新しい展開!(^^)お料理するんですね(当たり前だよって?)
いつもソバばっかり食べてると思いこんでいたもので・・・(^^:)
なんか、みーすけさんが急に「ステキな奥様」に思えてきました(爆)
ニャンコさんも良く撮れてますね!
いつもソバばっかり食べてると思いこんでいたもので・・・(^^:)
なんか、みーすけさんが急に「ステキな奥様」に思えてきました(爆)
ニャンコさんも良く撮れてますね!
Posted by カルロス at 2006年10月14日 00:27
>vanillaiceさんへ
こんばんわ〜!
大学かぼちゃになっちゃいました(^^;)
ちゃんと売り切れたので良かったです(笑)
>カルロスさんへ
ちょっと新しい試みを・・・(笑)
同じような事をみんなに言われます。何故でしょう・・・(^_^;)
魚はつかめないけど、ちゃんとお料理もするんですよ、カルロスさん。
イメージアップしましたか?(爆)
こんばんわ〜!
大学かぼちゃになっちゃいました(^^;)
ちゃんと売り切れたので良かったです(笑)
>カルロスさんへ
ちょっと新しい試みを・・・(笑)
同じような事をみんなに言われます。何故でしょう・・・(^_^;)
魚はつかめないけど、ちゃんとお料理もするんですよ、カルロスさん。
イメージアップしましたか?(爆)
Posted by みーすけ at 2006年10月14日 02:18
おはようございます(^▽^)
水はほんの少し加えて煮ていましたが、砂糖をまぶしておくと水が出てくるんですね!
ほおお~わたしもぜひ今度やってみたいな。
にゃんちゃん、むっちゃ可愛く写ってますよ~
ぼあぼあ♪なでたいにゃ~。
そうそう、日付変わって今日14日はたしかみーすけさんのお誕生日、ですよね。
おめでとうございます!!
良い一日になりますように(*´ー`)
水はほんの少し加えて煮ていましたが、砂糖をまぶしておくと水が出てくるんですね!
ほおお~わたしもぜひ今度やってみたいな。
にゃんちゃん、むっちゃ可愛く写ってますよ~
ぼあぼあ♪なでたいにゃ~。
そうそう、日付変わって今日14日はたしかみーすけさんのお誕生日、ですよね。
おめでとうございます!!
良い一日になりますように(*´ー`)
Posted by harry at 2006年10月14日 07:27
harryさん、コメントありがとう(*^_^*)
(э。э)bうふっ!!
乞うご期待!!
(э。э)bうふっ!!
乞うご期待!!
Posted by みーすけ at 2006年10月15日 01:29
こんばんは.
うまそうですね!
カボチャで思い出したんですが,ウチには‘クロ’というアフォ猫がおります.
コイツは里芋,カボチャ,こんにゃくといったものが好きで,妻が食べているとよくおこぼれを頂戴しに来るんです.
ちなみに私のところには来ません.
私のことを非常に嫌っております.
うまそうですね!
カボチャで思い出したんですが,ウチには‘クロ’というアフォ猫がおります.
コイツは里芋,カボチャ,こんにゃくといったものが好きで,妻が食べているとよくおこぼれを頂戴しに来るんです.
ちなみに私のところには来ません.
私のことを非常に嫌っております.
Posted by tonicwater at 2006年10月18日 23:23
tonicwaterさん、こんばんわ〜!
クロちゃんという猫もいるんですか?
クロちゃんもカヌーに乗ったりするんですか?(^_^;)
しかし・・・凄いネコちゃんですね。
色んなモノを食べる事が特技ですね(笑)
こんにゃくには、驚きです!
tonicwaterさんちのにゃんこ達は
みんなひと味違いますね〜(笑)
今度、クロちゃんがこんにゃく食べている所見せて下さい。(*^_^*)
クロちゃんという猫もいるんですか?
クロちゃんもカヌーに乗ったりするんですか?(^_^;)
しかし・・・凄いネコちゃんですね。
色んなモノを食べる事が特技ですね(笑)
こんにゃくには、驚きです!
tonicwaterさんちのにゃんこ達は
みんなひと味違いますね〜(笑)
今度、クロちゃんがこんにゃく食べている所見せて下さい。(*^_^*)
Posted by みーすけ at 2006年10月19日 00:34
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