2006年03月09日
完成!!天使のヨーグルト
皆さん、お待たせしました。（誰に待っていないって・・・^_^;）
天使のヨーグルト完成です＼(^^)／
真っ白で、とろ〜り滑らか！！！
正に天使のようなヨーグルトでした。
やった〜〜〜〜！！（って大袈裟な^_^;）
昨日の簡単な製造方法で約３０時間位置きました。
室温は２４度位だと思いますので、少し時間がかかったのかな？
フリーズドライのタネ菌を使うのは初めてだったのと、
途中何回か見ても変化が感じられず、、、、、
失敗かと思いましたが、、、、。
トロリし始めてからのゲル化は早かったです。(O_O)
早速試食しました！！
なんとおいしい！(^ヘ^)v
カスピ海ヨーグルトと似てます。
と言うか、、、同じみたいな感じです。
すっぱさは全くない、クリーミー（*^_^*）
市販のヨーグルトが苦手な人も美味しく食べられそう。
タネ菌をキープしました。
←ブレイクしてる鴨（＾＾；）
これで暫くは安心です。
毎日せっせと作ってEGGに食べさせてあげよう(*^_^*)
明日の朝食に並びます。
余裕があれば写真を撮って紹介しましょうσ(^◇^;)
効果はたまに報告しま〜〜〜す。
脱！！花粉症！！
アーンド、ダイエット(^◇^;)
・・・・以前TVで見た「スキムミルクヨーグルトダイエット」
ネットで山のように買いだめしたスキムミルクがあるのです。＼(+_+)/
これを何とか処理したい。（;´_`;）
天使のヨーグルトを使って消化しようと計画中です。
これも効果があれば報告します。（＾＾；）
・・・・・解禁で盛り上がっている釣りのブログで・・・・
どうでも良いコトですね・・・(;^ω^A
失礼しました(・_・)(._.)
↓よろしければ、、、ポチッとお願いしますです。
天使のヨーグルト完成です＼(^^)／
真っ白で、とろ〜り滑らか！！！
正に天使のようなヨーグルトでした。
やった〜〜〜〜！！（って大袈裟な^_^;）
昨日の簡単な製造方法で約３０時間位置きました。
室温は２４度位だと思いますので、少し時間がかかったのかな？
フリーズドライのタネ菌を使うのは初めてだったのと、
途中何回か見ても変化が感じられず、、、、、
失敗かと思いましたが、、、、。
トロリし始めてからのゲル化は早かったです。(O_O)
早速試食しました！！
なんとおいしい！(^ヘ^)v
カスピ海ヨーグルトと似てます。
と言うか、、、同じみたいな感じです。
すっぱさは全くない、クリーミー（*^_^*）
市販のヨーグルトが苦手な人も美味しく食べられそう。
タネ菌をキープしました。
←ブレイクしてる鴨（＾＾；）これで暫くは安心です。
毎日せっせと作ってEGGに食べさせてあげよう(*^_^*)
明日の朝食に並びます。
余裕があれば写真を撮って紹介しましょうσ(^◇^;)
効果はたまに報告しま〜〜〜す。
脱！！花粉症！！
アーンド、ダイエット(^◇^;)
・・・・以前TVで見た「スキムミルクヨーグルトダイエット」
ネットで山のように買いだめしたスキムミルクがあるのです。＼(+_+)/
これを何とか処理したい。（;´_`;）
天使のヨーグルトを使って消化しようと計画中です。
これも効果があれば報告します。（＾＾；）
・・・・・解禁で盛り上がっている釣りのブログで・・・・
どうでも良いコトですね・・・(;^ω^A
失礼しました(・_・)(._.)
↓よろしければ、、、ポチッとお願いしますです。
Posted by EGG and みーすけ at 02:57│Comments(3)
│美味しい話
この記事へのコメント
お早うございます。
書き込み一番乗り （笑
只今、ルアーチヌ狙いから戻りました・・・。
釣果は・・・・・。
ヨーグルト、美味しそうですねぇ。
自分は花粉症ではないのですが、ヨーグルトが花粉症に効くのですか？
従業員に勧めてみます。
いよいよ、ＦＦのシーズンですね。ヒメダカさんも早速行かれたみたいです。
水中撮影画像も楽しみにしてます ♪
書き込み一番乗り （笑
只今、ルアーチヌ狙いから戻りました・・・。
釣果は・・・・・。
ヨーグルト、美味しそうですねぇ。
自分は花粉症ではないのですが、ヨーグルトが花粉症に効くのですか？
従業員に勧めてみます。
いよいよ、ＦＦのシーズンですね。ヒメダカさんも早速行かれたみたいです。
水中撮影画像も楽しみにしてます ♪
Posted by hiroshi at 2006年03月09日 03:50
始めまして。Ｕ-ＭＩと申します。
これ良さそうですね～。
早速、花粉症＆ヨーグルト好きの嫁に勧めてみます。
でも、２５～３０度の所に置いて増やすって、寒い時期なんかは
何処に置いたら良いのかな？？
これ良さそうですね～。
早速、花粉症＆ヨーグルト好きの嫁に勧めてみます。
でも、２５～３０度の所に置いて増やすって、寒い時期なんかは
何処に置いたら良いのかな？？
Posted by U-MI at 2006年03月09日 14:51
>hiroshiさんへ
お久しぶりです！！お元気ですか？
今年、いや昨年末から富山は大雪だったようで、結局帰省できませんでした。
hiroshiさんは雪かきとかで大変だったのでしょうか？
チヌですか！？
海釣りは色々な魚が一年中釣れるので楽しそうですね。
一時期は、イカ釣り師になったのかと思いました。(^◇^;)
ヨーグルト美味しかったですよ。
釣りネタがないので、食べ物ばかりですみません。
EGGは解禁解禁と、うるさく鳴いています。f(^ー^;
来週辺りどこかへ行こうかと思っています。
水中写真もサメじゃない綺麗なのが撮れると良いんですけどね・・・（笑）
>U-MIさん
はじめまして！
書き込みありがとうございました。<(_ _)>
ネーミングに惹かれて作ってみたヨーグルトですが、かなり美味しかったです。(#^.^#)
温度はですねぇ、ヨーグルトマシーンなるものもあってそれを使うと安定した温度で作れるようです。
が、、、わざわざ買うのも大変ですし、よほど寒い時は２５度程度の湯煎に入れておいたりすると良いのかもしれません。
でも、夜は暖房もなく寒かったと思いますが、ちゃんと出来ていました。結構アバウトでも大丈夫みたいに思いました。(__;)
一度作ったら、次回からはそれをタネ菌にして育てていくのですが、時間もかからず、８〜９時間で出来てしまいました。
簡単なので試してみて下さい。
ヨーグルトが出来ていくのが不思議で楽しく作れましたよ。(・-・)
九州はもうかなり暖かいのですか？
またブログ見に行かせて頂きます。
これからも、よろしく！！です。(#^.^#)
お久しぶりです！！お元気ですか？
今年、いや昨年末から富山は大雪だったようで、結局帰省できませんでした。
hiroshiさんは雪かきとかで大変だったのでしょうか？
チヌですか！？
海釣りは色々な魚が一年中釣れるので楽しそうですね。
一時期は、イカ釣り師になったのかと思いました。(^◇^;)
ヨーグルト美味しかったですよ。
釣りネタがないので、食べ物ばかりですみません。
EGGは解禁解禁と、うるさく鳴いています。f(^ー^;
来週辺りどこかへ行こうかと思っています。
水中写真もサメじゃない綺麗なのが撮れると良いんですけどね・・・（笑）
>U-MIさん
はじめまして！
書き込みありがとうございました。<(_ _)>
ネーミングに惹かれて作ってみたヨーグルトですが、かなり美味しかったです。(#^.^#)
温度はですねぇ、ヨーグルトマシーンなるものもあってそれを使うと安定した温度で作れるようです。
が、、、わざわざ買うのも大変ですし、よほど寒い時は２５度程度の湯煎に入れておいたりすると良いのかもしれません。
でも、夜は暖房もなく寒かったと思いますが、ちゃんと出来ていました。結構アバウトでも大丈夫みたいに思いました。(__;)
一度作ったら、次回からはそれをタネ菌にして育てていくのですが、時間もかからず、８〜９時間で出来てしまいました。
簡単なので試してみて下さい。
ヨーグルトが出来ていくのが不思議で楽しく作れましたよ。(・-・)
九州はもうかなり暖かいのですか？
またブログ見に行かせて頂きます。
これからも、よろしく！！です。(#^.^#)
Posted by みーすけ at 2006年03月10日 02:02
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