フライのたまご Fly de Egg

  

　

トンネルを抜けたら、そこは雪国だった。



今年は暖冬・・・なのに、何故か私たち、雪の日にピントがあってしまいます（￣ ￣！）
なんと、チェーンを忘れた事に気が付いた頃、新潟に続く道は雪一色・・・・(￣O￣;)

びびりながら、車を走らせた甲斐あって、
雪国は私たちを美味しいもの沢山で迎えてくれました(〃⌒ー⌒〃)∫゛


佐渡の造り酒屋“北雪酒造”が日本酒仕込みで作った梅リキュールです＾＾

世界の主要都市で展開するレストラン「NOBU」でもいただけるそうです。
帰京後、毎日毎日、ちびりちびりと、舐めるようにすすっています（＾＾；）
こりゃ、うみゃ～～～っす～～



一度行ってみたかった～～！


三重県の志摩観光ホテルと並び称される新潟の至宝「イタリア軒」です。

シックで様式的、決して肩肘張らないお出迎えです＾＾

イタリア軒特製の「カレーセット」と「渡り蟹のパスタ」を注文しました。
スープ、サラダ、テリーヌ、イタリアンカラーの３色パン・・・
どちらもセットというより、ちょっとしたコース仕立て＼(＠O＠)／


絶品！濃厚で旨味の凝縮したフォンドボータイプのカレー
驚嘆！一度素揚げしたのか、殻までサクサクした身がぎっしりの渡り蟹ソース

とどめの一撃！ほとんど呆れ返るほどに完璧に軽く甘いチョコラ＆ムース


で、お会計は・・・・
カレーセット　１，０００円（￣□￣；）
渡り蟹のパスタセット　１，５００円(￣△￣；）

以上締めて　２，５００円なり～～～!!＼(＠O＠)／

ちょっと信じられない価格でした。
と、、、、、食べ物ネタ、また続くかも・・・（-。-；）

イタリア軒はここだ！




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